リーグ戦(投票)結果

リーグ戦終了。たくさんのアツイ声援、どうもありがとうございました!

お餅に合う焦がしバター醤油、堂々のリーグチャンピオンに!!

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No.1
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白身の刺身に合う白ワイン醤油

醤油と白ワインのありそうでなかった組み合わせ。爽やかで上品な香りが、淡白な白身のお刺身とよく合います。

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実食サポーターさんのコメント

魚の臭みが取れて食べやすくなった

確かに白身の刺身に合いました。

餃子に合うマーマレード醤油

甘酸っぱいマーマレードと醤油の驚きのマッチング!フルーティーな風味と深いコクで、餃子の新しいおいしさが広がります。

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実食サポーターさんのコメント

マーマーレードの甘さは気にならず最後にマーマレードとわかるく...

ミスマッチナな感じでしたが食べてみると意外に美味しかったです

枝豆に合うスパイスパウダー醤油

なんと醤油が粉末に!スパイシーな味わいはビールとの相性も抜群。胡椒とガーリックのコンビプレーで、クセになるおいしさです。

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実食サポーターさんのコメント

枝豆だけでなく、生野菜や温野菜につけて食べても美味しかったで...

味はいいが手が汚れるのが嫌

とんかつに合うまろやかかえし醤油

熟成感のあるかえしを使った、さっぱり系の揚げ物調味料です。まろやかな甘みとコクが、ソースとは違うおいしさを演出します。

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実食サポーターさんのコメント

とんかつに醤油をかけたことがありましたが,その時は醤油独特の...

ソ\ース派ですがこのたれなら食べやすいと思う

そぼろに合うハラペーニョ醤油

挽き肉にかけて炒めれば、ちょっと大人のスパイシーそぼろに。青唐辛子のフレッシュな辛味でご飯がどんどん進みます。

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実食サポーターさんのコメント

辛みが効いていてほんのり甘くておいしかったです。

少し辛い

お餅に合う焦がしバター醤油

いつもの磯辺焼きがワンランクアップの味わいに。焦がしバターの甘く香ばしい香りが食欲をそそります。

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実食サポーターさんのコメント

バタ〜そのものw

少しだけバターの味が強いかなと思いました。もう少し砂...

おひたしに合う野菜うまみ醤油

野菜のうまみがギュッと詰まった、野菜のための優しい味わい。まろやかな口当たりが、素材本来のおいしさを引き出します。

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実食サポーターさんのコメント

普通

普通においしかったです。う〜ん、特別おひたしと強調するべきも...

白ご飯に合ううな重醤油

かけるだけで白ご飯がうな重になる!?夢の節約醤油。うなぎのうまみと山椒の風味がごはんにぴったり。

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実食サポーターさんのコメント

貧乏みたいで嫌だ

ついついご飯を食べる箸が止まらなくなる・・・そんな醤油でした...

リンゴに合うスイート醤油

醤油に糖蜜をブレンドし、穏やかな塩みとコクのある甘みに仕上げました。完熟リンゴのような華やかな甘みと香りが楽しめます。

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実食サポーターさんのコメント

好みではない

リンゴにはあいません。これはみたらし団子のたれですね。

二日酔いに効くしじみ醤油

お湯を注ぐだけで、あっという間にすまし汁の出来上がり。1杯でしじみ100個分のオルニチンが、カラダに優しくしみわたります。

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実食サポーターさんのコメント

味噌のほうが好み

素晴らしい!醤油の新しい可能性を感じました。

※上記の得票数は一般の方と実食サポーターさんの合計値です。(実食サポーターさんの投票には重み付けをしています)

ファーストステージ、商品化までの道のり 商品化されたルーキー醤油たち